Ang husto nga nutrisyon ug pagkaon hinungdanon kaayo alang sa pagtambal sa sakit nga tiyan. Uban sa husto nga nutrisyon, ang mga risgo sa mga sakit dili lamang sa gastrointestinal tract, apan usab sa tanan nga uban pang mga sistema sa lawas nga pagkunhod.
Atong tagdon ang tanan nga mga nuances ug mga lagda sa usa ka takos nga pagkaon alang sa ingon nga makapahubag nga sakit sama sa gastritis. Dinhi makit-an nimo ang usa ka menu alang sa semana ug mga resipe alang sa pipila nga mga pinggan sa pagdiyeta.
Mga kinaiya ug sintomas
Ang gastritis usa ka panghubag sa lining sa tiyan. Kini mailhan pinaagi sa mosunod nga mga sintomas:
- regular nga kasakit sintomas sa tiyan;
- bloating;
- gag reflexes;
- pagkawala sa timbang;
- pagbati sa kabug-at sa tiyan.
Mga pamaagi sa hustong nutrisyon
Una, kinahanglan nimo nga mahibal-an kung unsang mga pagkaon ang maayo ug dili maayo alang sa gastritis, ug kinahanglan usab nimong hinumdoman nga ang pagkaon kinahanglan nga kuhaon sa gagmay nga mga bahin; Ang sobra nga pagkaon dili girekomenda. Mas maayo nga mokaon sa gagmay nga mga bahin 6 beses sa usa ka adlaw kaysa sa pagkarga sa imong sakit nga tiyan sa kakugi sa usa ka higayon.
Ang mga himsog nga pagkaon alang sa gastritis naglakip sa:
- puti nga pan, dili lang lutoon, apan mas maayo nga pan kagahapon;
- puti nga tinapay crackers;
- gatas;
- ubos nga tambok nga cottage cheese;
- kefir;
- fermented linuto nga gatas;
- karne;
- isda;
- sabaw;
- linuto nga, maayong pagkabuhat nga grated mga utanon;
- itlog;
- bag-ong gipuga nga mga duga gikan sa mga peras, strawberry, mansanas, kahel, ubas.
Kung ikaw adunay panghubag sa tiyan, higpit nga likayan ang pagkuha sa mga musunud nga sangkap:
- pula ug itom nga paminta;
- alkoholikong ilimnon;
- tubig nga adunay mga gas;
- bag-ong linuto nga pan (puti ug itom);
- ice cream;
- linuto nga itlog.
Pagkaon alang sa gastritis
Atong tan-awon ang karon nga mga diyeta alang sa lainlaing mga klase sa gastritis.
Gastritis nga adunay taas nga acidity
Adunay usa ka mahinungdanon nga sobra sa gastric juice produksyon, hinungdan sa seryoso nga irritation sa mucous lamad. Kini mao ang gikinahanglan nga sa dili iapil gikan sa pagkaon sa mga pagkaon nga makapalagot sa gastric mucosa.
Una sa tanan, atong tan-awon ang kinatibuk-ang rekomendasyon sa pagkaon:
- Ang pagkaon kinahanglan nga chewed pag-ayo.
- Ang mga bahin kinahanglan nga gamay aron dili mapiit ang imong tiyan nga wala kinahanglana.
- Ayaw pagkaon sa pagkaon sa taas kaayo o ubos nga temperatura.
- Ang bisan unsang likido kinahanglan nga imnon tunga sa oras sa wala pa ug pagkahuman sa pagkaon. Dili girekomenda nga maghiusa sa pagkaon ug pag-inom.
Kung ikaw adunay gastritis, kinahanglan nimo nga sundon ang mosunod nga pagkaon, nga gilatid sa matag adlaw sa semana. Girekomenda nga mokaon 6 beses sa usa ka adlaw, sa gagmay nga mga bahin.
Lunes
- Itom nga tsa nga adunay yogurt.
- Idikit.
- Mainit nga sabaw sa utanon.
- Kung gibati nimo ang gamay nga kagutom, pag-inom og natural nga juice.
- Buckwheat nga adunay cutlet sa isda.
- Ryazhenka.
Martes
- Ang omelette ug cheesecake nga adunay dugos o jam gitugotan nga hugasan sa berde nga tsaa nga wala’y asukal.
- Alang sa snack sa hapon, pag-inom og compote nga adunay wheat bread crackers.
- Para sa paniudto, steamed fish ug mashed patatas.
- Alang sa usa ka light snack, mahimo kang mokaon sa linuto o pino nga grated nga mga utanon.
- Alang sa panihapon - usa ka bahin sa spaghetti ug meatballs.
- Kefir.
Miyerkules
- Green tea nga walay asukar, oatmeal.
- Kuhaa ang malumo nga kagutom sa usa ka baso nga natural nga juice sa pumpkin.
- Linuto nga isda ug puree.
- Sa tunga-tunga sa paniudto ug panihapon kini mapuslanon sa pag-inom sa apple compote.
- Sa gabii, kaon og usa ka serving sa apple ug carrot salad, nga walay dugang nga pagsinina.
- Gitugotan ang low-fat cottage cheese.
Huwebes
- Alang sa pamahaw - omelet nga adunay parsley o dill.
- Kung medyo gigutom ka, kaon og marshmallow.
- Alang sa paniudto, mainit nga sabaw sa utanon.
- Ang mga nuts (hazelnuts o walnuts) mahimong mapuslanon.
- Sa gabii - lugaw sa trigo ug linuto nga isda.
- Yogurt.
Biyernes
- Pagpuga sa Hawthorn ug yogurt.
- Alang sa snack sa hapon - linuto nga mga utanon.
- Alang sa paniudto, pagpili og steamed fish ug mashed patatas.
- Apple jelly.
- Alang sa panihapon, spaghetti ug linuto nga karne.
- Ryazhenka.
Sabado
- Herbal nga tsa ug humok nga linuto nga itlog.
- Ang mga crispbreads perpekto alang sa usa ka light snack.
- Alang sa paniudto, mainit nga sabaw sa utanon.
- Ang paggunting sa usa ka mansanas makapahimsog ug lami alang sa malumo nga kagutom.
- Alang sa panihapon, usa ka cutlet sa karne, puti nga pan kagahapon, usa ka baso nga juice sa pumpkin.
- Gatas.
Domingo
- Sa buntag - mainit nga gatas, kefir pancake nga adunay dugos o jam.
- Idikit.
- Cream nga sabaw.
- Ang mga utanon hingpit nga makatagbaw sa usa ka gamay nga kagutom.
- Alang sa panihapon, noodles nga adunay linuto nga isda.
- Ryazhenka.
Gastritis nga adunay ubos nga acidity
Kini girekomendar sa pagsunod sa mosunod nga mga lagda:
- Girekomenda nga mag-andam og mga sabaw nga adunay tambok nga karne o sabaw sa isda.
- Kaon og hilaw nga prutas ug utanon.
- Kaon og adobo ug adobo nga mga pepino ug kamatis.
- Pag-konsumo sa eksklusibo nga fermented nga mga produkto sa gatas.
Kung ikaw adunay gastritis, kinahanglan nimo nga sundon ang husto nga pagkaon. Sa ubos usa ka menu alang sa matag adlaw sa semana. Likayi ang sobra nga kapit-os sa usa ka sakit nga tiyan, ayaw kaon, pagkaon kinahanglan nga-ut-ut sa gagmay nga mga bahin, 6 nga mga panahon sa usa ka adlaw.
Lunes
- Sa buntag - rosehip decoction, yogurt, bugas porridge.
- Idikit.
- Sabaw nga sabaw sa karne, atsara.
- Grapefruit.
- Alang sa panihapon - cutlet sa isda ug bakwit.
- Usa ka baso nga kefir.
Martes
- Mga pancake nga adunay kefir, jam ug dugos.
- Alang sa usa ka snack sa hapon - puti nga tinapay croutons ug jelly.
- Pinauga nga isda, puree.
- Grapefruit.
- Spaghetti ug meatballs.
- Kefir.
Miyerkules
- Itom nga tsa, humok nga linuto nga itlog.
- Apple juice sa udto.
- Alang sa paniudto - mashed patatas ug linuto nga isda.
- Kung medyo gigutom ka, kaon og pino nga tinadtad nga peras.
- Alang sa panihapon, fruit salad, nga walay pagsinina.
- Kefir.
Huwebes
- Salad sa utanon sa buntag.
- Marshmallow.
- Alang sa paniudto - mainit nga sabaw.
- Walnuts.
- Buckwheat porridge, linuto nga isda.
- Yogurt.
Biyernes
- Yogurt, herbal nga tsa.
- Jelly.
- Mashed patatas ug linuto nga isda alang sa paniudto.
- Grapefruit.
- Carrot ug apple salad, linuto nga karne.
- Kefir.
Sabado
- Itom nga tsa ug usa ka humok nga linuto nga itlog alang sa usa ka gaan, himsog nga pamahaw.
- Tinapay.
- Sabaw sa utanon nga adunay sabaw, atsara.
- Grated nga mansanas.
- Spaghetti, cutlet sa karne ug natural nga juice.
- Kefir.
Domingo
- Green tea, cheesecake ug jam.
- Idikit.
- Rassolnik.
- Grapefruit.
- Pure ug steamed nga isda.
- Ryazhenka.
Nutrisyon sa pagkaon alang sa pagpalala sa gastritis
Ang adlaw-adlaw nga pagkaon sa panahon sa exacerbation sa gastritis kinahanglan nga angay ilabi na sa higpit nga pagsunod sa pagkaon. Bahina ang adlaw-adlaw nga menu sa 6 nga mga pagkaon.
- Sa buntag, pag-inom og green tea nga walay asukar ug kaon sa bisan unsang dairy products.
- Ingon usa ka snack sa hapon - gatas nga adunay pan.
- Alang sa paniudto - patatas nga sabaw, siguruha nga idugang ang mga carrots ug beets niini.
- Alang sa usa ka light snack, mahimo kang moinom og usa ka baso nga gatas ug snack sa oatmeal cookies.
- Alang sa panihapon, magluto og steamed fish ug patatas ug carrot puree.
- Maayo ang pag-inom og usa ka baso nga gatas sa dili pa matulog.
Ang pagkaon kinahanglan nga chewed pag-ayo aron makunhuran ang bug-at nga trabaho sa tiyan.
Mga resipe alang sa pag-andam sa himsog nga mga pinggan alang sa usa ka masakiton nga tiyan
Ang mga pinggan sa pagdiyeta mahimo’g dili lamang himsog alang sa sakit nga tiyan, apan lami usab kaayo. Atong tan-awon ang pipila ka mga paghulagway sa mga pinggan nga makatabang sa pagpasig-uli sa normal nga tiyan function.
Mga salad
Ang mga salad sa utanon ug prutas usa ka tipiganan sa mga bitamina. Alang sa gastritis, ang mosunod nga mga matang sa salads mao ang labing mapuslanon.
Cabbage ug carrot salad
Sa pag-andam sa salad kinahanglan nimo ang mosunod nga mga sangkap:
- carrots;
- repolyo;
- asin.
Maayo nga pagputol sa cabbage ug grate ang mga carrots. Pag-agay ug dugangi og gamay nga asin. Mash ang salad pag-ayo sa imong mga kamot aron ang repolyo ug mga carrot magpagawas sa ilang duga. Ayaw idugang ang lana sa utanon o mayonesa! Mahimo nimong kan-on ang salad ingon usa ka independente nga pinggan sa imong pagkaon, o ingon usa ka kilid nga pinggan alang sa karne o isda.
Salad sa prutas ug utanon
Sa pag-andam sa salad kinahanglan nimo ang mosunod nga mga sangkap:
- kamatis;
- pepino;
- carrot;
- mansanas;
- berde.
Maayo nga pagputol sa kamatis ug pepino, grate sa mga carrots ug mansanas. Idugang ang maayong pagkabuhat nga tinadtad nga mga utanon ug pagdugang usa ka gamay nga asin. Pag-mix og maayo ug magsilbi nga side dish sa pangunang karne o isda.
Isda
Kinahanglan nga hinumdoman nga kung ikaw adunay gastritis, kinahanglan nga dili ka mokaon sa mga piniritong pagkaon. Busa, ang isda mahimo lamang lutoon pinaagi sa pag-alisngaw o pagpabukal.
Souffle sa isda
Sa pag-andam sa soufflé sa isda kinahanglan nimo:
- fillet sa isda;
- mga utanon;
- gatas;
- itlog;
- mantekilya;
- asin.
Lutoa ang fillet sa sabaw, dayon pabugnawa ug maayong pagkabuhat nga chop o mince. Idugang ang usa ka itlog, mantekilya, gamay nga asin ug ibubo sa gamay nga gatas. Steam hangtod andam.
Karne
Kung ikaw adunay gastritis, dili ka mokaon sa piniritong karne. Ang karne mahimo lamang lutoon pinaagi sa pag-alisngaw o pagpabukal.
Souffle sa baka
Alang sa soufflé kinahanglan nimo ang mosunod nga mga sangkap:
- karne sa baka;
- lana;
- itlog;
- gatas.
Una sa tanan, kinahanglan nimo nga lutoon ang karne, pabugnawa ug lutoon kini. Pagsagol sa mantekilya ug itlog yolk ug sagol nga maayo. Sagola ang puti nga itlog nga adunay gamay nga gatas ug idugang sa karne. Steam hangtod andam.
sabaw
Alang sa husto nga paglihok sa tiyan, kinahanglan nimo nga ilakip ang mainit nga sabaw sa utanon sa imong pagkaon. Likayi ang pagkaon og init kaayo nga sabaw, kay makapasamot kini sa sakit sa tiyan.
Himsog nga sabaw sa utanon
Ang sabaw nagkinahanglan sa mosunod nga mga sangkap:
- cauliflower;
- harina;
- gatas;
- sour cream;
- itlog.
Bahina ang ulo sa cauliflower ngadto sa gagmay nga mga piraso ug pabukala sa ubos nga kainit. Human niini, isagol ang gamay nga sabaw nga adunay harina ug iprito sa ubos nga kainit hangtod makuha ang usa ka homogenous nga sarsa.
Sunod kinahanglan nimo ang usa ka blender. Ibubo ang sabaw sa repolyo, sarsa ug usa ka baso nga gatas niini, galinga hangtod nga hapsay. Sagola ang itlog nga adunay sour cream, idugang ang resulta nga puree, isagol nga maayo.
Ang husto nga nutrisyon ug pagsunod sa usa ka gireseta nga pagkaon makapauswag sa pag-obra sa tiyan ug mahupay ang gastritis, apan dili naton kalimtan ang bahin sa komplikado nga therapy nga adunay mga tambal nga gireseta sa nagtambong nga doktor. Alang sa bisan unsang sakit, dili girekomenda nga magpatambal sa kaugalingon, ug kinahanglan nga mokonsulta ka sa usa ka espesyalista. Ug ang pagkaon ug husto nga nutrisyon sa bisan unsang kaso mapuslanon alang sa kinatibuk-ang kaayohan ug alang sa husto nga paglihok sa tiyan.